はなもも茶道日記

〜茶道で幸福感に満たされる〜

2022-11-20から1日間の記事一覧

秋聲 10月のお稽古

秋晴れの日に母とお茶飲み休憩をしました こちらの主菓子は、虎屋の織部饅(薯蕷製)です。 虎屋によりますと↓ 焼き物の織部焼に見立てたお菓子です。 白い薯蕷饅頭の表面に、緑のにおい(色差し)をほどこし、井桁(いげた※1)、梅鉢(うめばち)、木賊(とく…